■2007年暑中見舞い■
  フリー配布中につき、ご自由にお持ち帰りください


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20070613191334
タカノに行きました。
マンゴーフェア今月いっぱいだと思ってたら、中旬までだったら。
今日は普通のマンゴーパフェです。
宮崎マンゴーのおよそ半額(^_^;)
でもマンゴー感はこっちが勝ってました。
グラス部分はマンゴーピューレを凍らせたものとレアチーズとクラッシュゼリー、マンゴームース。
そこにアイスとマンゴーですよ。
宮崎マンゴーパフェのグラス部分はクラッシュゼリーとラズベリーとパンナコッタでした。
宮崎マンゴーを引き立てるため、他のマンゴーで作ったピューレやムースは使わないんだなと思いました。
…それらを宮崎マンゴーで作ったら3500円くらいのパフェになるよ…さすがに気軽に食べられる値段じゃあない。
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2007.06.13 / 食道楽 /
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